Receitas - brigadeirão tradicional e branco

Amigos, muitas pessoas ainda me pedem receitas dos brigadeirões, vou colocar aqui no blog, assim fica mais fácil, quando alguem precisar não precisa ficar esperando eu mandar por e-mail.

Bom apetite a todos (RSSSSS)

TRADICIONAL

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE CREME DE LEITE
4 OVOS
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA
1 XÍCARA DE CHOCOLATE

Bater tudo no liquidificador
untar uma forma de microondas com margarina
8 minutos no microondas
após esfriar levar a geladeira.

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BRANCO

200 G DE CHOCOLATE BRANCO PICADO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 OVOS
1 LATA DE CREME DE LEITE

Em um refrátario, pique o chocolate e leve ao microondas para derreter em potencia media por 3 minutos( na metade do tempo mecher o chocolate com uma colher de pau). Retire do microondas e misture bem para acabar de derreter. Junte todos os ingredientes no liquidificador. bata bem e despeje numa fôrma refratária de anel, untada com manteiga.Cozinhe em potência alta de 7 a 8 minutos.Depois que amornar,deixe na geladeira até o momento de servir.